{"id":1463,"date":"2016-07-12T14:22:14","date_gmt":"2016-07-12T13:22:14","guid":{"rendered":"https:\/\/canmontllor.com\/nosotros\/"},"modified":"2025-10-03T10:58:31","modified_gmt":"2025-10-03T10:58:31","slug":"nosaltres","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/canmontllor.com\/ca\/nosaltres\/","title":{"rendered":"Nosaltres"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1604420164189{padding-top: 64px !important;}”]

<\/div>

Nosaltres<\/h1><\/div><\/div>[vc_empty_space][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”vc_default” css=”.vc_custom_1474232685932{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}”][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1605111467918{padding-bottom: 60px !important;}”][vc_row_inner equal_height=”yes” css=”.vc_custom_1469281473155{padding-bottom: 20px !important;}”][vc_column_inner width=”1\/2″ offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6 vc_col-xs-6″ css=”.vc_custom_1605111474400{padding-right: 15px !important;}”][vc_single_image image=”1325″ img_size=”800 \u00d7 540″ alignment=”center” onclick=”link_image” image_hovers=”false” lazy_loading=”true” css=”.vc_custom_1605111530519{padding-bottom: 30px !important;}”][vc_single_image image=”1326″ img_size=”800 \u00d7 540″ alignment=”center” onclick=”link_image” image_hovers=”false” lazy_loading=”true”][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″ offset=”vc_col-lg-offset-0 vc_col-lg-6 vc_col-md-offset-0 vc_col-md-6 vc_col-sm-offset-0 vc_col-xs-6″ css=”.vc_custom_1605111481191{margin-right: 30px !important;margin-left: 15px !important;padding-top: 20px !important;padding-bottom: 20px !important;background-image: url(https:\/\/canmontllor.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/can-montllor-e1605111383222.jpg?id=1121) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1469281920193{padding-bottom: 60px !important;}”]
<\/div>

Descobreix la<\/h2><\/div>
nostra hist\u00f2ria<\/div><\/div>[vc_column_text]El Restaurant Can Montllor es troba en una zona rural de Sentmenat i \u00e9s el lloc idoni per gaudir, en fam\u00edlia o amb amics, d’un bon \u00e0pat, envoltats d’un paisatge de muntanya, amb acc\u00e9s directe a la ciutat.<\/p>\n

Es tracta d’una masia catalana de tota la vida. En concret, l’edifici de Can Montllor est\u00e0 datat de principis del segle passat. Sempre ha pertangut a la mateixa fam\u00edlia i des de 1982 funciona com a restaurant; negoci familiar que actualment regenta la segona generaci\u00f3.<\/p>\n

Tota l’elaboraci\u00f3 dels nostres plats es basa en una cuina tradicional i artesana, amb mat\u00e8ries primeres dels nostres prove\u00efdors de proximitat i de m\u00e0xima confian\u00e7a, que s’han mantingut al costat del nostre negoci durant d\u00e8cades i generacions.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row bg_type=”bg_color” bg_override=”ex-full” type=”vc_default” css=”.vc_custom_1469196819021{padding-top: 90px !important;padding-bottom: 40px !important;}” bg_color_value=”#f4f4f4″][vc_column width=”1\/2″ offset=”vc_hidden-xs” css=”.vc_custom_1469185078009{padding-bottom: 30px !important;}”]

<\/div>

La nostra<\/h2><\/div>
filosofia<\/div><\/div>[vc_column_text]Al nostre restaurant, responent a la identitat d’aut\u00e8ntica masia catalana, podreu gaudir de les receptes m\u00e9s tradicionals, catalanes i artesanes, amb productes de proximitat i alta qualitat, envoltats d’un ambient tranquil, senzill, r\u00fastic i molt elegant i agradable, al mateix temps.<\/p>\n

En el nostre afany per fer arribar als nostres clients la passi\u00f3 que sentim per la gastronomia, la carta inclou varietat d’opcions de la cultura culin\u00e0ria catalana, des de plats elaborats, amb combinacions tradicionals reinventades als temps actuals per descobrir una cuina de fusi\u00f3; a verdures i carns a la brasa, tot amb els tocs sofisticats del nostre xef en les seves propostes d’autor. Perqu\u00e8 no oblidem d’on venim, per\u00f2 tampoc deixem de banda cap a on anem, amb tota la voluntat i vocaci\u00f3 que ens caracteritza, sense parar en el nostre inter\u00e8s per aprendre i millorar.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1469185140913{padding-bottom: 20px !important;}”]

<\/div>

La nostra<\/h2><\/div>
missi\u00f3<\/div><\/div>[vc_column_text]Transmetre als nostres comensals la nostra tasca, despr\u00e9s d’anys de tradici\u00f3 darrere dels fogons, innovant i redescobrint els secrets de la cuina de sempre, sense perdre de vista l’evoluci\u00f3 d’aquesta, per incorporar els nous deixos que aporten una modernitat necess\u00e0ria, sense perdre de vista les arrels s\u00f2lides sobre les quals se sustenta.<\/p>\n

Pretenem aconseguir que qui acudeixi al nostre espai gaudeixi, per sobre de tot, de la nostra oferta culin\u00e0ria -seguint la l\u00ednia tradicional que defineix al restaurant- i de l’ambient que es respira. Una combinaci\u00f3 on la suma de cada part constitueix, en la seva totalitat, la perfecci\u00f3 -entesa en la nostra humil opini\u00f3- d’un moment \u00fanic com \u00e9s seure a taula a menjar i passar una estona agradable.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row bg_type=”bg_color” bg_override=”ex-full” type=”vc_default” bg_color_value=”#ffffff” css=”.vc_custom_1604420448546{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;}”][vc_column offset=”vc_col-lg-offset-0 vc_col-lg-12 vc_col-md-offset-0 vc_col-md-12 vc_col-sm-offset-0″ css=”.vc_custom_1469132298578{padding-top: 80px !important;padding-bottom: 70px !important;}”]

Opinions dels nostres<\/h2><\/div>
clients<\/div>
\n
\n\t<\/i>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1469303500760{padding-bottom: 110px !important;}”]