El Restaurant Can Montllor es troba en una zona rural de Sentmenat, i és el lloc idoni per gaudir -en família o amb amics- d’un bon àpat, envoltats d’un paisatge de muntanya, amb accés directe a la ciutat.

Es tracta d’una masia catalana de tota la vida. En concret, Can Montllor és un edifici datat a principis del segle passat. Sempre ha pertangut a la mateixa família i des de 1982 funciona com a restaurant; un negoci familiar actualment en mans de la segona generació.

En aquest restaurant, i responent a la identitat de masia catalana, podreu gaudir de les receptes més tradicionals, catalanes i plats recomanats, amb productes de proximitat i alta qualitat, envoltats d’un ambient tranquil, senzill, rústic i molt elegant i agradable, alhora.

A vegades es fa difícil trobar la manera de sorprendre al paladar. Molts ho han intentat buscant formes extravagants i combinacions que semblen impossibles, portant exòtics sabors de recòndits racons de món, però, per què anar a buscar fora, quan encara tenim a l’abast mil possibilitats amb què degustar textures i gustos que són tan nostres i ens identifiquen?

A la nostra masia, reivindicant aquesta arrel profunda que ens arrela a la terra, elaborem plats de tradició catalana, amb productes de qualitat i de proximitat. Afegim el nostre punt de vista modern i desenfadat, per adaptar-nos als temps actuals, sense deixar de banda la base sòlida que vam heretar dels nostres avantpassats.

Per això, a més de la nostra carta estàndard, oferim les nostres recomanacions especials amb plats de temporada. Suggeriments peculiars elaborats amb productes autòctons i propers, així com també exquisideses distingides, elegides molt acuradament per crear noves oportunitats a aquells que vulguin descobrir noves fusions culinàries, en un autèntic goig per tornar a la nostra memòria gastronòmica tot el que ja coneix, amb el toc especial del nostre xef i les seves propostes d’autor.