El Restaurante Can Montllor se encuentra en una zona rural de Sentmenat, y es el lugar idóneo para disfrutar -en familia o con amigos- de una buena comida, rodeados de un paisaje de montaña, con fácil acceso desde la ciudad.

Se trata de una masía catalana de toda la vida. En concreto, Can Montllor es un edificio fechado a principios del siglo pasado. Siempre ha pertenecido a la misma familia y desde 1982 funciona como restaurante, un negocio familiar actualmente en manos de la segunda generación.

En este restaurante, y respondiendo a la identidad de masía catalana, podremos disfrutar de las recetas más tradicionales, catalanas y platos recomendados, con productos de proximidad y alta calidad, rodeados de un ambiente tranquilo, sencillo, rústico y muy elegante y agradable, a la vez.

A veces se hace difícil hallar la manera de sorprender al paladar. Muchos lo han intentado buscando formas extravagantes y combinaciones que parecen imposibles, trayendo exóticos sabores de recónditos rincones del mundo, pero, ¿para qué ir a buscar fuera, cuando todavía tenemos al alcance mil posibilidades con las que degustar texturas y gustos que son tan nuestros y nos identifican?

En nuestra masía, reivindicando esa raíz profunda que nos arraiga a la tierra, elaboramos platos de tradición catalana, con productos de calidad y de proximidad. Añadimos nuestro punto de vista moderno y desenfadado, para adaptarnos a los tiempos actuales, sin dejar de lado la base sólida que heredamos de nuestros antepasados.

Por eso, además de nuestra carta estándar, ofrecemos nuestras recomendaciones especiales con platos de temporada. Sugerencias peculiares elaboradas con productos autóctonos y cercanos, así como también exquisiteces distinguidas, elegidas muy cuidadosamente para crear nuevas oportunidades a aquellos que quieran descubrir nuevas fusiones culinarias, en un auténtico goce para devolver a nuestra memoria gastronómica todo lo que ya conoce, con el toque especial de nuestro chef y sus propuestas de autor.